From
14 €
per person
AUBERGE PAYSANNE DE LA MER
Capacity: 40 persons
Characteristics
Facilities | Children equipments |
Children equipments | Baby changing table Feeding bottle |
Licenses | Restaurants license |
Restaurant composition | Terrace |
Meal set menu | Starters Main Courses Desserts |
Lavatory | Water toilets |
Equipments
Means of payment
Price list
| Price | ||
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Low season
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| Adult (minimum) | 14.00 € /person | |
| Adult (maximum) | 30.00 € /person | |
Huîtres naturelles nées en mer
Nous avons souhaité maintenir une petite exploitation (environ 2 ha de parcs ostréicoles). Cela nous permet de continuer à travailler de manière traditionnelle et d’être autonome dans notre activité, de la récolte des naissains jusqu’à la commercialisation de nos huîtres.
Nous travaillons avec des huitres naturelles (des diploïdes) qui se reproduisent en mer. Nous récoltons les naissains sur des zones de captage du côté sud de l’île afin de renouveler notre cheptel.
Commercialization types | Farm |
Sophie SURY, Jacky SURY
Mobile phone number :+33 6 83 08 20 38
Spoken languages : English
Connection to the land : Oyster farming
Ostréiculteur traditionnel, venez dégustez nos huîtres naturelles nées en mer, les produits de la mer, mais aussi les différents produits de l'Île-de-Ré et la région Poitou-Charentes.
