La Table de Vailhac

Situé à Vissac-Auteyrac
Auberge paysanne
Activité agricole

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    Salle lumineuse, confortable, dans la simplicité

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    Accès handicap moteur

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    Tarte anniversaire aux fruits de saison

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    Cuisse de cannette et son accompagnement de saison

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    Filet de poulet farci aux herbes et son accompagnement de saison

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    PLat végétarien : légumineuses et céréales accompagnent les légumes de saison

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    Marguerite, vache Ferrandaise et son veau

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    Le potager nourricier de notre Table

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    Voici le bon mile toutes fleurs

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    Canards de Barbarie dans la prairie

  • Photo La Table de Vailhac 12

    Un beau panier de légumes colorés


Photo La Table de Vailhac 1

À partir de

19 €

par personne

Auberge paysanne

La Table de Vailhac

Capacité : 35 personnes

À partir de

19 €

par personne

Menus 15 à 24€ suivant la viande (poulet ou canard/oie), l'entrée (simple ou composée), fromage et/ou dessert (simple ou composé). Nos viandes, légumes et fruits sont produits en bio sur notre ferme.


Spécialité du chef

Les modes de cuisson, types de viande et de légumes seront fonction de ce qui sera disponible sur la ferme (auto-approvisionnement maximal), de la saison et…des envies de Marie-Claire ! « Quant on y a le goût, on travaille mieux » comme disait un voisin ! Au fil des saisons vous pourrez déguster : salades de légumes frais et fleurs, poêlées de légumes de saison, omelettes aux légumes, canard ou oie farcis, saucissons d’oie, poulets rôtis, filets de canards poêlés, sorbets, tartes aux fruits frais...


Caractéristiques

Equipements

Equipements enfants


Equipements enfants

Siège bébé


Jeux enfants


Mixeur de nourriture


Licences

Licence restauration


Spécificité repas

Repas végétarien


Repas sans gluten


Repas bio


Repas avec viande


Formules repas

Entrée, plat, dessert


Toilettes

Toilettes à eau


Équipements
   Table à langer
   Siège bébé
   Jeux enfants
   Prise biberon
   Mixeur de nourriture



Moyens de paiement
   Chèque
   Espèce


Tarifs
Prix
Basse saison
Enfant 12.00 € par personne
Adulte (minimum) 19.00 € par personne
Adulte (maximum) 31.00 € par personne
Adulte (courant) 24.00 € par personne
Photo David et Marie-Claire DUBOIS 1
Produit non transformé

Miel

Un miel aux mille fleurs aux saveurs d'antan

Type de commercialisation

Ferme



Où est le produit ?

Vente directe à la ferme


Photo David et Marie-Claire DUBOIS 2
Produit non transformé

Volailles de chair

Poulets, oies et canards élevés en bio sur de vrais parcours en herbe !

Labels

AB



Type de commercialisation

Ferme



Où est le produit ?

En direct, à la ferme, sur réservation au moment des abattages : nous consulter : 04 71 74 02 38


Photo David et Marie-Claire DUBOIS 3
Produit non transformé

Légumes

Des légumes variés au fil des saisons...

Labels

AB



Type de commercialisation

Ferme



Où est le produit ?

En direct à la ferme, sur réservation au 04 71 74 02 38



Marie-Claire et David DUBOIS

Envoyer un message

Numéro de téléphone principal :+33 4 71 74 02 38

Site web : latabledevailhac.fr/

Langues parlées : Anglais,  Espagnol


Lien à la terre : Viande de volaille et produits transformés


Une ferme "ouverte" ! « La table de Vailhac » est un lieu d’accueil où nous prenons plaisir à partager nos bonheurs quotidiens de la vie à la campagne. Tous types de public sont les bienvenus (personnes en situation de handicap, familles avec enfants, groupes…). Nous vous invitons à venir partager nos petits bonheurs : un paysage reposant, une alimentation saine, une douceur de vivre…


Adresse
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Vailhac

43300 VISSAC-AUTEYRAC

Altitude : 850 mètres


Entre le Puy-en-Velay et Brioude, la Table de Vailhac est au cœur d’un village de caractère niché au pied d’un volcan en Haute-Loire. Un petit coin d’Auvergne à ne surtout pas manquer !


Activités sur place
A TABLE ! «Familial», «dégustation» ou «sur mesure», nos menus s’adapteront à vos envies, à vos contraintes et à la saisonnalité des produits. Pensez à réserver. VENTE À LA FERME Légumes, miel et œufs sont disponibles directement à la ferme VISITES ET DÉCOUVERTES Des goûters à la ferme et des visites seront organisés à la demande. Fermée le mercredi.

Activités possibles aux alentours
Randonnées : GR et PR Parcours VTT balisés Canoë, pêche, accrobranches, escalade, baignade.... Pays d'art et d'histoire du Haut-Allier Fêtes du Roi de l'oiseau au Puy-en-Velay Sites naturels remarquables....

A proximité
Sur place

Départ de randonnées

Sur place

Visite de ferme

Sur place

Jeux pour enfants

Sur place

Point internet / wifi

5 km

Camping car

5 km

Discothèque

5 km

Pêche

10 km

Piscine

10 km

Equitation

10 km

Escalade

10 km

Canoë kayak

10 km

Lieu de baignade

10 km

Accrobranche

10 km

Musée

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Site archéologique

30 km

Golf

40 km

Location ânes

50 km

Voile

60 km

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60 km

Ski de piste

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Parc d'attraction


Services à proximité
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Restaurant

5 km

Commerces

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Médecin

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Vétérinaire

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Gare

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Pharmacie


Services sur place
Oui   

Local à deux roues