Ferme Auberge : L'Olivette de Langel
Situé à ArmissanMise en bouche
Repas
Repas
Domaine de Langel
Parc arboré
Olivette et Jardin de Langel
Culture intercalaire dans l'oliveraie
Elevage de poulets
desherbage des carottes dans la serre
élevage de poulets
Le domaine de Langel
Repas de l'auberge paysanne
Oliveraie
Accès à Langel
Parc arboré
La vue sur le parc à partir du gite
L'entrée par le salon
la cuisine équipée
La chambre aux oiseaux
Le dortoir - 2 lits simple
Le dortoir - lit double
Vue extérieure du domaine à partir du parc
escalier d'accès

À partir de
80 €
par nuit
À partir de
80 €
par nuit
Chambre du parc
- Capacité :
- 2 personne(s)
- Superficie de la chambre :
- 35 m2
D’une surface de 35m2, la chambre du parc vous accueille avec ses murs chaleureux en terre crue, sa hauteur sous plafond, ses vitraux et sa vue imprenable sur les arbres du parc. Une pièce atypique et tout confort !
Lits
0 lit simple
1 lit double
0 lit superposé
Équipements
Caractéristiques techniques
Environnement | Hameau Périphérie |
Toilettes | Toilettes à eau Toilettes privées |
Fumeurs | Strictement non fumeur |
Type d'habitation | Ferme |
Composition habitation | Mitoyen Jardin Terrain clos Terrasse |
Salle d'eau | Salle de bain privative |
Services

Moyens de paiement
Tarifs
Prix | ||||
---|---|---|---|---|
Basse saison
|
Moyenne saison
|
Haute saison
| ||
Nuit | 2 personne(s) | 80.00 € | 80.00 € | 80.00 € |
Supplément
Prix | ||||
---|---|---|---|---|
Nuit enfant | 20.00 € par personne | 20.00 € par personne | 20.00 € par personne | |
Demi-pension | 18.00 € par personne |

À partir de
600 €
par semaine
À partir de
600 €
par semaine
Gîte de l'arbre perché
- Capacité :
- 6 personne(s)
- Superficie :
- 70 m2
- Superficie des chambres :
- 10 m2, 20 m2
Appartement situé au 2e étage du domaine accessible par un escalier extérieur indépendant, le gîte de l’arbre perché accueille 2 à 6 personnes (exceptionnellement 8) pour un séjour en toute indépendance. Séjournez en famille ou entre amis au domaine, entre le parc aux grands arbres centenaires et les oliviers de l’Olivette. Vous êtes les bienvenu-e-s au cœur d’un domaine agricole en polyactivité, résolument paysan et engagé ! Tarifs différents pour 2 personnes, voir détails sur site Internet.
Lits (Pour 2 chambres)
2 lits simples
2 lits doubles
0 lit superposé
Équipements
Caractéristiques techniques
Animaux | Animaux acceptés gratuitement |
Environnement | Hameau |
Toilettes | Toilettes à eau Toilettes privées |
Fumeurs | Strictement non fumeur |
Type d'habitation | Appartement Ferme |
Composition habitation | Etage Garage/Parking Jardin Terrain clos Terrasse |
Cuisine | Cuisine privative |
Salle d'eau | Salle de bain privative |
Services

Moyens de paiement
Tarifs
Prix | ||||
---|---|---|---|---|
Basse saison
|
Moyenne saison
|
Haute saison
| ||
Semaine | 600.00 € | 600.00 € | 600.00 € | |
Week-end (2 nuits) | 220.00 € | 220.00 € | 220.00 € | |
Week-end (1 nuit) | 120.00 € | 120.00 € | 120.00 € |
Supplément
Prix | ||
---|---|---|
Ménage en fin de séjour | 60.00 € | |
Petit déjeuner | 6.00 € par personne | |
Demi-pension | 25.00 € par personne |

Ferme auberge de Langel
Capacité : 25 personnes
L'auberge paysanne propose un repas savoureux à partir des produits de Langel ou des voisins. Repas pour les groupes à partir de 5 personnes. Entrée, plat, dessert et vin 25€/pers. Menu enfant 12€
Spécialité du chef
Verrines de betteraves Toast de pâte d'olives "Olivette" Smothie de courgettes Caviar d'aubergines Soleil de tomates anciennes au basilic et à l'huile d'olive de Langel Poulet aux olives de Langel Porc gascon aux herbes de provence Poëlée de betteraves et pommes de terre nouvelles Mousse de carottes Crumble aux fruits de saison Crème brûlée Nougat glacé aux figues et aux noix
Caractéristiques
Licences | Licence restauration |
Composition restaurant | Terrasse Salle d'accueil |
Formules repas | Entrée, plat, dessert |
Toilettes | Toilettes à eau |
Moyens de paiement
Tarifs
Prix | ||
---|---|---|
Basse saison
| ||
Enfant | 12.00 € par personne | |
Adulte (courant) | 25.00 € par personne |

Accueil pédagogique de groupe dans le cadre du CIVAM Racines 11 : thématiques et ateliers variés en fonction des projets pédagogiques des structures accueillies.
- L’olivier et la biodiversité Culture, soin et usages de l’olivier, cycle annuel. Interaction avec les autres activités du domaine : usage du broyat dans les cultures, fumure dans les oliviers, cultures intercalaires,… Notion de cycle vertueux entre les différentes cultures et élevage de Langel - L’eau et le vivant Un premier foyer de peuplement est né à Langel dès la Préhistoire grâce à la présence de l’eau. La Clape était alors une île, entre Méditerranée et le lac aux eaux saumâtres que les Romains avaient nommés Rubrésus. L’eau est toujours indispensable au vivant, à l’homme, aux animaux et aux cultures. D’où vient-elle, comment elle circule, comment elle est utilisée, récupérée ? Visite du domaine et de ses différentes activités (olives, maraîchage, élevage de poulets et cochons) avec l’eau et la complémentarité des activités comme fil conducteur. Activités - Visite de la ferme (thématiques ci-dessus) - L’olivier sous toutes ses formes : reconnaître les échantillons prélevés sur la ferme, identifier leur provenance (bois, fruit, feuille) et comprendre à quoi ça sert (intégré à la visite sur l’olivier) - Roue des saisons : les travaux des oliviers ou du jardin sont à replacer sur une roue des saisons de manière ludique et interactive (intégré à la visite sur l’olivier) - Dégustation-quizz : retrouver les saveurs associées aux différentes pâtes d’olives (intégré à la visite sur l’olivier) - Atelier autour de l’olivier en fonction des saisons : taille, bouturage, badigeon, récolte, transformation - Atelier bombes de graine : la structure du sol, les besoins d’une graine/plante en semant la nature autour de soi - De la terre à l’assiette : à partir de menus de la ferme-auberge servis à différentes saisons, étude du cycle des plantes et de la manière de les cultiver. Cet atelier permet de mieux saisir la notion de « fruits et légumes de saison » dans l’alimentation. - Atelier des sens : reconnaissance par les sens (toucher, odorat, goût) de quelques plantes
Outils pédagogiques utilisés - Petit pressoir à huile à vis - Boite pédagogique « bombes à graines » - Boite pédagogique « l’olivier » - Panneaux pédagogiques - Sacs à toucher et boites à odeurs pour l’atelier des sens - Roue des saisons
Caractéristiques
Loisirs | Visite Atelier/Stage/Formation Animation pédagogique |
Public | Groupe d'adultes |
Groupe de personnes en difficultés | Enfants/adultes handicapés Enfants/jeunes en difficulté scolaire Adultes en difficulté sociale |
Groupes d'enfants | Scolaires Loisirs/vacances |
Groupe d'adultes | Seniors Comités d'entreprise |
Support d'activité
Moyens de paiement
Tarifs
Prix | ||||
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Basse saison
|
Moyenne saison
|
Haute saison
| ||
Groupe d'adultes (1 jour) | 300.00 € | |||
Groupe d'enfants (1 jour) | 300.00 € | |||
Groupe d'adultes (demi-journée) | 150.00 € | |||
Groupe d'enfants (demi-journée) | 150.00 € |

Huile d'olives
Tarifs de l’huile d’olive (vierge extra, 1ère pression à froid)
Bouteille de 75cl 17€
Bouteille de 37,5cl 9€
Production naturelle et sans label
Type de commercialisation | Ferme AMAP Magasin de producteur |
Où est le produit ?
L’huile et les pâtes d’olive sont en vente directe sur place : vous êtes les bienvenus à Langel toute l’année. Il y a souvent quelqu’un sur place, sinon n’hésitez pas à appeler avant votre passage. Des ventes sont régulièrement organisées au Bioréseau, l’AMAP de Narbonne. Les pâtes d’olive peuvent se déguster dans les repas du Vieux Tonneau à Peyriac-de-Mer. Enfin, des livraisons sont possibles à Narbonne et ses environs, au Pays Basque et dans la région lyonnaise. N’hésitez pas à nous contacter.

Pâtes d'olives
Tarif des pâtes d’olive (100ml ou 200ml)
Au basilic 3€/5€
A la figue 3€/5€
Aux tomates séchées 3€/5€
Amandes et miel 3,50€/6€
Production naturelle et sans label!
Type de commercialisation | Ferme AMAP Magasin de producteur Livraison |
Où est le produit ?
L’huile et les pâtes d’olive sont en vente directe sur place : vous êtes les bienvenus à Langel toute l’année. Il y a souvent quelqu’un sur place, sinon n’hésitez pas à appeler avant votre passage. Des ventes sont régulièrement organisées au Bioréseau, l’AMAP de Narbonne. Les pâtes d’olive peuvent se déguster dans les repas du Vieux Tonneau à Peyriac-de-Mer. Enfin, des livraisons sont possibles à Narbonne et ses environs, au Pays Basque et dans la région lyonnaise. N’hésitez pas à nous contacter.

Maraichage
Une petite production de légumes pour alimenter les repas de l'auberge paysanne.
Cultures en bac, associations et cultures intercalaires.
Principes de permaculture, biodynamie, ... le tout dans le plus grand respect de la nature !
Type de commercialisation | Ferme Magasin de producteur |
Où est le produit ?
Vente directe Boutique paysanne Le Campagnart

Poulet
Petit élevage de poulets pour alimenter les repas de l'auberge.
Où est le produit ?
Dans les repas de l'auberge !
Jardin de Langel, Olivette de Langel, Odile TANKÉRÉ, Matias OSPITAL
Numéro de téléphone principal :+33 4 68 27 17 22
Numéro de téléphone mobile :+33 7 68 10 02 40
Site web : www.olivettedelangel.fr/
Langues parlées : Arabe, Anglais, Espagnol, Basque, Français
Lien à la terre : Fruits et produits transformés à base de fruits
Au cœur d'un ancien domaine viticole du XIXe siècle, l'Olivette produit de manière naturelle et vend sur place de l'huile et des pâtes d'olives. Une petite parcelle maraichère ainsi qu'un élevage de volailles et de cochons permettent d'alimenter les repas de l'auberge servis toute l'année sur réservation. Les menus sont composés surtout à base des produits du domaine, en fonction des saisons, de la production et des envies ! Les 3 chambres d'hôtes sont situées à l'étage d'une maison de caractère avec accès par le parc, un salon-salle à manger est à la disposition des hôtes pendant la durée de leur séjour. Une belle salle de 120m2 peut accueillir vos événements toute l'année.
Languedoc-Roussillon > Département de l'Aude
![]() | Domaine de Langel RD31 11110 ARMISSAN |
Au pied du massif de la Clape, Langel est à 7Km de Narbonne et à 12Km des plages de Gruissan. Langel est situé également tout près de la sortie A9 Narbonne Est (dir. les plages puis Armissan)
Activités sur place
Visite-balade dans le domaine, nourriture des animaux, farniente dans le parc clos propice aux apéros et parties de cache-cache, jeux de carte et de société, bibliothèque, visite du caveau voisin, balade dans la Clape.
Activités possibles aux alentours
plages, visites patrimoniales et culturelles
Départ de randonnées
Visite de ferme
Jeux pour enfants
Point internet / wifi
Escalade
Piscine
Musée
Parc d'attraction
Accrobranche
Lieu de baignade
Pêche
Voile
Equitation
Site archéologique
Canoë kayak
Ski de piste
Ski de fond
Restaurant
Pharmacie
Commerces
Médecin
Vétérinaire
Gare