La Ferme de Grand Lieu
Situé à Saint-Lumine-de-Coutais
LA FERME DE GRAND LIEU
Capacité : de 15 à 30 personnes
Les visites ludiques de la ferme : sur réservation. A l'aide de petits jeux, venez Découvrir une ferme laitière bio avec transformation fromagère avec un goûter, et la traite ! Pourquoi la vache donne t-elle du lait ? C'est quoi la BIO ? Comment travaille le paysan et la paysanne ? Qu'est-ce qui pousse dans les champs? A quoi sert le fumier ? Que devient le lait ? Comment fait on le fromage ? Un parcours de 1h45 de visite pour répondre à ces questions et bien d'autres grâce de nos échanges.
Caractéristiques
Public | Familles |
Loisirs | Visite Animation pédagogique |
Support d'activité
Moyens de paiement
Fromages
Nous avons 50 vaches laitières, et nous transformons un gros tiers de leur production laitière en 5 fromages au lait cru :
la tomme du lac
le bleu des tourbière
le p'tit luminois
la vachette
le grand lieu
nous fesons aussi du fromage blanc et vendons bien sûr du lait cru
Labels | AB |
Type de commercialisation | Ferme AMAP Magasin de producteur Magasin spécialisé Epicerie |
Où est le produit ?
Le Petit Local à St Marc de Coutais, La Biocoop à St Philbert de Grand Lieu et de Pornic, Biozitive à St Pazanne, Jardin Bioretz à Ste Pazanne, Ferme de Rublé à St Colomban, Fromagerie du coin à Bouaye et St Philbert de Grand lieu, Taté Taté route de Vannes à Nantes, Sacré Fromage à Nantes, le lieu dit à Nantes Sacré Fromage, rue ville en pierre, Nantes Graines d’ici, Nantes (paniers en ligne) Un brin différent, Nantes l’épicerie de Margaux, Nantes La loco’motive, St Malo de Guersac Restaurant la cascade, Clisson La boite à Camembert, nantes...
Fromage blanc
Doux et gourmant
Nature ou accompagné de sucre, confiture, céréale ou tout simplement avec des fraises
A l'apéro avec des épices
DLC de 15 jours
Labels | AB |
Type de commercialisation | Ferme Magasin de producteur |
Où est le produit ?
Petit Local à St mars de Coutais
Lait cru
Un lait cru bio natif
DLC (date limite de consommation) de 5 jours, riche en bactéries lactiques, calcium, vitamines, omega 3, il est doux et gourmant.
En vente du lundi au samedi pendant la traite du soir.
Labels | AB |
Type de commercialisation | Ferme |
FALCHI GWENAELLE, PASCAL FALCHI, L'ASSO QUI SEME A GRAND LIEU
Numéro de téléphone principal :+33 6 66 76 07 30
Numéro de téléphone secondaire :+33 6 60 81 16 51
Site web : https://www.lafermedegrandlieu.fr/
Langues parlées : Français
Lien à la terre : Produits laitiers de vache
Venez découvrir notre ferme, nos pratiques respectueuses de l'environnement et du bien être animal, venez découvrir d'où viennent les aliments dans votre assiettes et comment ils sont produits, venez décourvrir ce qu'est être paysan.ne aujourd'hui.
 | Le Bas Fief 44310 SAINT-LUMINE-DE-COUTAIS |
Altitude : -7 mètres
Situé au bord des marais du Lac de Grand Lieu, notre ferme laitière est en agriculture biologique. Entourée du marais d’un côté et de prairies de l’autre, à 1,5km du centre du bourg de St Lumine et avec une vue magnifique sur les marais l'été et le lac l'hiver.
Activités sur place
* assister à la traite du soir
*Tous les mercredis soirs : marché fermier bio sur notre ferme.
*Tous les trimestres, l'apéritif du marché, pour fédérer les gens et mettre en lumière les producteurs locaux.
*visites payantes destinées aux familles, structures, associations, entreprises avec dégustation durant les petites ou grandes vacances scolaires.
*accueil des classes de collèges ou primaires
Activités possibles aux alentours
à St lumine :
*monter au clocher
*partager un moment avec les ânes de Payz'ânes
*ateliers découvertes de la nature avec l'asso qui sème à Grand Lieu sur la ferme du jardin qui sème
Point internet / wifi
Départ de randonnées
Jeux pour enfants
Pêche
Location ânes
Lieu de baignade
Piscine
Canoë kayak
Equitation
Commerces
Médecin
Vétérinaire
Pharmacie
Gare