FERME ÉDUCATIVE LA BATAILLEUSE
Situé à Rochejean
lait de vache
lait vendu en bouteille de verre sur place
ou dans des contenants apportés
Labels | AB |
Type de commercialisation | Marché Ferme Magasin de producteur |
Où est le produit ?
sur place à la ferme marché de Pontarlier à partir de mars marché des Hôpitaux Neufs en été foires et marchés bios marché paysan de la Batailleuse le 1er jeudi d'août
le brigand
fromage lactique frais ou mi-frais nature ou aromatisé (curry, paprika, menthe fraiche, basilic en saison, ail des ours...)
Labels | AB |
Type de commercialisation | Marché Ferme |
Où est le produit ?
marché de Pontarlier le jeudi matin
yaourt
yaourt en grand pot de 380 ml ou pot individuel
Labels | AB |
Type de commercialisation | Marché Ferme Magasin de producteur Magasin spécialisé Epicerie |
Où est le produit ?
Biocoop de Pontarlier restaurants Auberge du Coude à Labergement Ste-Marie, la Bande de l'Art à Malpas fromagerie de Mouthe Marché de Pontarlier le jeudi matin à partir de mi-mars Marché d'été Le mercredi matin aux Hôpitaux-Neufs Printemps Bio à Besançon en mai Marché paysan à la Ferme de la Batailleuse le 1er jeudi d'août
faisselle
pot de 500 ml
Labels | AB |
Type de commercialisation | Marché Ferme Magasin de producteur Magasin spécialisé Epicerie |
Où est le produit ?
sur place à la ferme biocoop de Pontarlier
Biscuits
Biscuits cuits au feu de bois dans le fournil situé à la ferme.
- Cookies raisins/chocolat
- Biscuits au sésame
- Biscuits à la noisette
- Biscuits épicés et amande (période de fête)
Labels | AB |
Type de commercialisation | Ferme AMAP Magasin spécialisé |
Où est le produit ?
A la biocoop de Pontarlier (biscuits noisette et cookies raisins/chocolat), sur notre site: " ferme de la batailleuse" 16n rue de la fontaine, 25370 Rochejean.
Pizzas
Fabrication de pizzas bio à emporter sur le site de la ferme (pendant les vacances scolaires)
Labels | AB |
Type de commercialisation | Ferme |
Où est le produit ?
A la ferme de "la Batailleuse"-16n rue de la fontaine , 25370 Rochejean
Pains au levain
Plusieurs types de pains au levain:
- Pain nature farine T80
- Pain aux graines farine blé T80
- Pain au sésame farine T80
- Pain engrain (petit épautre)
- Pain pur seigle
Labels | AB |
Type de commercialisation | Marché Ferme AMAP Magasin spécialisé |
Où est le produit ?
A la biocoop de Pontarlier (25), sur notre site: ferme de la batailleuse-16, rue de la fontaine, 25370 Rochejean
faisselle
Faisselle de 500g et 1kg
Labels | AB |
Type de commercialisation | Marché Ferme |
Où est le produit ?
A la ferme, sur le marché de Pontarlier le jeudi matin (de mars à octobre)
fromage de chèvre
Fromages de chèvre:
- crottins de chèvre frais, demi-frais
- bûches cendrées moyenne, grande)
- coeurs
Labels | AB |
Type de commercialisation | Marché Ferme Magasin spécialisé |
Où est le produit ?
A la ferme, au marché de Pontarler le jeudi matin (de mars à octobre), à la biocoop de Pontarlier (25).
Nadège COUTOLLEAU, Association CLAJ - Ferme de la Batailleuse
Numéro de téléphone principal :+33 3 81 49 91 84
Site web : www.claj-batailleuse.fr/
Langues parlées : Anglais
Lien à la terre : Produits laitiers de vache, Produits laitiers de chèvre
17 vaches laitières, 50 chèvres, poules, lapins, jardins, pain fabrication de fromages de chèvres et de yaourts, Bio mention Ecocert. Accueil en chambres de 5 à 10 lits disposant chacune d'un cabinet de toilette, en pension complète ou demi-pension, dans un centre de vacances situé à 500m de la ferme, ouvert toute l'année aux familles, groupes, classes de découverte, colos. À la ferme, salle de vente et d'accueil, salle d'activités, aire de jeux. L'ensemble est géré par une équipe disponible et accueillante.
 | 16 rue de la Fontaine 25370 ROCHEJEAN |
Altitude : 910 mètres
Altitude 950m, au pied du Mont d'Or, à 5km station de ski Métabief et lac St-Point, à 10km frontière suisse, à 60km Lausanne. Proche de la Réserve du lac de Rémoray. A 8 kms de Mouthe et de la Source du Doubs.
Activités sur place
10 enfants le matin (soin aux animaux) et 8 le soir (traite des vaches et des chèvres).
Activités fabrication pain, beurre, faisselle, jardinage.
pizzas au fournil, fondues.
Activités possibles aux alentours
À proximité, nombreux sentiers balisés sur le Mont d'Or, (GR5 et Grande Traversée du Jura) location de ski, vélo, VTT, centres équestres, baignades surveillées, piscine.
Stations de ski à Métabief (5 kms) et à Rochejean.
Activités nautiques
Départ de randonnées
Visite de ferme
Point internet / wifi
Jeux pour enfants
Pêche
Ski de piste
Tir à l'arc
Ski de fond
Equitation
Musée
Accrobranche
Lieu de baignade
Discothèque
Camping car
Canoë kayak
Escalade
Voile
Piscine
Location ânes
Parc d'attraction
Golf
Commerces
Restaurant
Vétérinaire
Pharmacie
Médecin
Gare